02 土鍋

02 土鍋

(*配送料は「着払い」になります)

 

作家:山下やよい

Artisan:Yayoi Yamashita

 

直径約160㎜/最大幅(取手含む)約230㎜/高さ(取手含む)約180㎜

 

コロンとしたフォルムが愛らしい直火可能な炊飯土鍋(3合サイズ)です。

 

ひとつひとつ手作りしていますので、工業製品とは違った味わいが楽しめます。

内側には、焦げ跡がつきにくく取れやすい釉薬を施しています。

直火、空炊き可能ですので、ご飯はもちろん、肉じゃがやスープなど、煮物料理にも大活躍。

ただし、濃い味のものにご使用された後は、土鍋にお料理の匂いが付く場合がございますので、炊飯使用される場合は、専用でお使い頂いた方がご飯の美味しさがより味わって頂けると思います。

土鍋ご飯は意外と簡単に短時間で炊けますし、
とにかく美味しいこと間違いなしです!!
ご飯の炊き方はこちらをご参考に

https://arts10.exblog.jp/22939730/

 https://arts10.exblog.jp/23511246/

 

 

写真では、色・質感が実物とは異なって見える場合があります。

全て手作業の為、若干のサイズ違い、僅かなガタつき多少の歪みやピンホール、色むらがある事がありますが、あらかじめご了承ください。

油ものや色の濃いものを長時間入れておくとシミになる場合がありますので、ご使用後は早めにお洗いください。
食洗機は使用できますが、高い水圧や、器どうしがカタカタ当たると傷になる事もありますのでご注意ください。

 

陶器は日々変化していきます。

使う程に味わいや風合が出てきますのでその変化を楽しんで頂き、 自分だけのうつわを育てて頂ければと思います。

¥20,000価格
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