Utsuwa-Bito staff2018年8月19日読了時間: 1分ザワークラウト昨日は陶芸家の白兵衛さんのご自宅にお邪魔しました。 その時に見つけたのが、この不思議な壺。聞けば、オーストリアやドイツでよく食べられる、ザワークラウト(キャベツ漬物)用のつぼ。口のところに水を貯め蓋をして、空気を遮断するんだそうです。面白いですね。夜は白兵衛さんのご友人たちと一緒にBBQを頂いちゃいました。ご馳走様でした!#ザワークラウト#海外じゃないよ#栃木だよ#漬物壺#うつわが豪快だと料理も豪快#うつわびと #utsuwabito #小林白兵衛#shirobeykobayashi#ぴガーデン#素晴らしい庭
昨日は陶芸家の白兵衛さんのご自宅にお邪魔しました。 その時に見つけたのが、この不思議な壺。聞けば、オーストリアやドイツでよく食べられる、ザワークラウト(キャベツ漬物)用のつぼ。口のところに水を貯め蓋をして、空気を遮断するんだそうです。面白いですね。夜は白兵衛さんのご友人たちと一緒にBBQを頂いちゃいました。ご馳走様でした!#ザワークラウト#海外じゃないよ#栃木だよ#漬物壺#うつわが豪快だと料理も豪快#うつわびと #utsuwabito #小林白兵衛#shirobeykobayashi#ぴガーデン#素晴らしい庭
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